もうすぐ梅シロップ完成!!
南高梅と黒糖を交互に重ねておくと梅から水分が出て黒糖と混ざり、シロップになります。 黒糖が全部溶け2周間程で完成です。 今年はきび糖と黒糖の2種類作ってみました。シロップを炭酸水や焼酎で割ったり、その他ドレッシング、スイーツの隠し味等にも使えます。
南高梅と黒糖を交互に重ねておくと梅から水分が出て黒糖と混ざり、シロップになります。 黒糖が全部溶け2周間程で完成です。 今年はきび糖と黒糖の2種類作ってみました。シロップを炭酸水や焼酎で割ったり、その他ドレッシング、スイーツの隠し味等にも使えます。